Ingredientes:
100 grs de mantequilla
100 grs de azúcar estándar o refinada
240 grs de harina
1 huevo
Ralladura de la cáscara de 1 naranja 🍊🍊
Esencia de naranja (opcional)
Azúcar para decorar c/n
Procedimiento:
Junta la mantequilla con el azúcar y mezcla hasta integrar, después agrea el huevo y vuelve a mezclar.
Por último añade el harina, junto con la rayadura y esencia de naranja 🍊.
Mezcla hasta formar una masa, pon la masa sobre plástico y refrigera por lo menos media hora.
Después haz bolitas de 30 grs aprox con tiras de 5 grs aprox hace las tiras de los huesitos.
Hornea a 170° centígrados por aprox 25 minutos
Cuando estén aún tibias pasalas por Azucar.
