Córdoba, Ver; a 11 de noviembre de 2026.- En busca de tener una posible guía para prevenir enfermedades como la Diabetes e Hígado graso, el doctor Iván Gorostieta presentó este miércoles su libro “Que tu alimento y comportamiento sea tu medicina”.
Gorostieta Orduña destacó que con el trabajo editorial, se busca acercar el conocimiento médico a las familias y promover cambios en los hábitos de vida.
Además el especialista compartió parte de su trayectoria profesional, siendo egresado de la Universidad Autónoma de Morelos, comenzando desde los 16 años como paramédico de la Cruz Roja en Córdoba.
Añadió que cuenta con especialización en síndrome cardiometabólico por la Universidad del Estado de México, además de formación en medicina del estilo de vida por Harvard Medical School, cursada en 2024 y actualmente realiza estudios en medicina antienvejecimiento y longevidad en la Universidad de Barcelona, España.
Su labor cobró especial notoriedad durante la emergencia sanitaria por COVID-19, periodo en el que brindó atención a más de 50 mil personas de distintas procedencias. Por esta labor fue nominado a la medalla Belisario Domínguez, reconocimiento que otorga el Senado de la República.
La experiencia acumulada en consulta también fue el punto de partida para escribir su primera obra, en la que plantea que el cuidado de la salud no debe comenzar cuando aparecen los síntomas, sino mucho antes, mediante decisiones cotidianas relacionadas con la alimentación, el comportamiento y la actividad física.
Gorostieta Orduña explicó que su preocupación nació de los problemas que observa cada vez con mayor frecuencia entre sus pacientes: diabetes, hipertensión, obesidad e hígado graso, padecimientos que, señaló, están apareciendo a edades cada vez más tempranas.
Finalmente el médico explicó que su libro se puede adquirir a través de diversas plataformas digitales y en tiendas físicas como la librería La Nueva Estrella, ubicada en Calle 3 entre avenidas 3 y 5 de la colonia Centro en Córdoba.
