Por Luis Ortiz
Los vendedores de pescados y mariscos de diferentes puntos de la ciudad, dijeron que no tienen ventas como esperaban con el inicio de Cuaresma 2018 que inició el 14 de febrero y termina el 29 de marzo.
«Siempre surtimos variedades de mariscos para que la gente llegue a nuestro negocio pero los tiempos de antes ya no están iguales, la economía se ha visto por los suelos y el pescado sube de precio al igual que el marisco» expusieron.
Y es que de acuerdo a lo dicho por algunos comerciantes de pescados y mariscos, la mojarra es de las más consumidas por las familias debido a su precio accesible rondando los $35 hasta los 50 pesos el kg, dependiendo el tamaño.
Mientras que el camarón cristal se mantiene en $160 a 200 pesos el kg, lo mismo con el camarón de río, por el contrario el cangrejo sólo se vende en temporadas.
«Uno se da cuenta porque estamos aquí todo el día, entra poca gente a comprar y también la competencia que hay, todo eso bajan las ventas» dijo un locatario.
Durante cuaresma tenemos que jugar con los precios, si abunda se bajan los precios pero si hay poca producción se mantiene un precio más elevado», expuso un comerciante.
Dijeron que las ventas año con año disminuyen, pues el mariscos es uno de los productos alimenticios más caros e incasable para los bolsillos de muchas familias, quienes prefieren limitarse a adquirir lo básico para la realización de los alimentos.
