Por Luis Ortiz
Veracruz, Ver.- Con una oferta que combinará degustaciones, concursos, espectáculos y tradiciones mexicanas, el Paseo del Café 2026 se realizará del 30 de octubre al 1 de noviembre, con la participación de 62 expositores y actividades dirigidas a personas de todas las edades.
El evento comenzará a partir de las 12:00 horas y ocupará cuatro camellones ubicados entre las calles Ernesto Domínguez y Alonso de Ávila. En estos espacios, los visitantes podrán conocer productos regionales, probar distintas propuestas gastronómicas y recorrer las áreas preparadas para la celebración.
Una de las actividades principales será el concurso Café del Año Calidad Veracruz 2026, en el que los participantes podrán degustar distintas muestras sin conocer previamente su procedencia y elegir la que consideren de mayor calidad.
Rubén Bravo Cabrera, vicepresidente de la delegación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), informó que también se organizarán charlas con baristas, presentaciones musicales y actividades culturales en tres escenarios, con talleres de danzón, grupos de salsa, magia y ventriloquia.
Las celebraciones por el Día de Muertos tendrán un espacio destacado mediante una exposición de altares elaborados por estudiantes de universidades públicas y privadas. Asimismo, se habilitará un área para colocar veladoras en memoria de familiares y amigos fallecidos.
El programa incluirá un concurso de catrinas para participantes infantiles y adultos, además de actividades para que los menores puedan pedir calaverita y recibir dulces en los establecimientos que colaboren con la iniciativa.
Las mascotas también formarán parte de la celebración con un concurso de disfraces y un módulo veterinario en el que se ofrecerán revisiones y servicios de desparasitación gratuitos.
Además de fomentar la convivencia y preservar las tradiciones mexicanas, los organizadores buscan dar mayor visibilidad a los productores de café y promover el consumo de artículos locales durante los tres días de actividades.
