31 de Marzo, Día del Taco, celebrado por 15va vez en Xalapa Veracruz con una expo-venta de negocios locales destacados en la gastronomía tradicional, impulsando el sazón característico de la región.
A las 12:31 pm según el reloj de la Secretaria de Trabajo, Previsión Social y Productividad del Estado, Dorheny García Cayetano, desde Plaza Gastronomica de San José, se inauguró por según año consecutivo La Expo-venta Día Del Taco con el apoyo del Consejo Gastronómico Veracruzano
El presidente del Consejo, Sergio Rafael Santos, comento la importancia de la reactivación económica de la mano de los comerciantes locales, impulsando en diversos sectores con la tradición veracruzana.
“Venimos muchos compañeros a darnos cita aquí para vender nuestros producto y darle promoción a los locales y que la gente pueda conocernos y visitar nuestros locales”, expresó.
El chef Paco Cuevas, Asesor del CGV agradece al Instituto Municipal de las mujeres por su participación en la diversidad de propuestas, en un platillo que identifica a México.
Con más de 25 exponentes, hasta las 20 hrs se celebró y compartió los emprendedores taqueros de la región.
