📋 Ingredientes:
1 taza de yogur griego natural
1 pepino rallado, pelado y sin semillas
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de eneldo fresco (o 1 cdta de eneldo seco)
Sal y pimienta al gusto
🛠️ Instrucciones:
🔸 Coloca el pepino rallado en un paño limpio y exprime bien para quitar el exceso de agua.
🔸 En un bol, mezcla el yogur griego con el pepino, ajo, limón, aceite y eneldo.
🔸 Añade sal y pimienta a tu gusto.
🔸 Tapa y refrigera por al menos una hora para que los sabores se integren.
🔸 Sirve bien frío como dip con pan de pita, en wraps, ensaladas o platos de carne.
