Ingredientes:
- 1/3 taza de miel pura
- 3 cucharadas de mostaza tipo Dijon
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar (opcional, para más cremosidad)
- 3 dientes de ajo, picados o rallados
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1/2 cucharadita de paprika o pimentón dulce
- 1/4 cucharadita de chile en polvo (opcional, para un toque picante)
- Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones:
- En un tazón mediano, combinar la miel, la mostaza Dijon, la mayonesa y el yogur natural.
- Agregar el ajo picado, el vinagre de manzana, la paprika, el chile en polvo (si se usa), sal y pimienta.
- Batir bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Usar inmediatamente como salsa para marinar pollo, carne o vegetales, o refrigerar en un frasco hermético por hasta 5 días.
Prep Time: 5 min | Cooking Time: 0 min | Total Time: 5 min | Calories (Kcal): 80 por cucharada | Servings: 10
