Por Luis Ortiz
Los productos cárnicos aunque no han sufrido aumentos considerables,las ventas van lentas pero bien a comparación del año pasado comento Luis Francisco Ochoa ,tablajero del mercado Hidalgo del puerto de Veracruz el cual señalo que pese a la situación económica,la gente si está comprando la tradicional pierna de cerdo para cenar en año nuevo.
A unas horas de la preparación de la cena de año nuevo , los vendedores de carne se preparan para ofrecer los productos frescos, sin embargo la baja afluencia de clientes es notoria.
Por su parte el vendedor de carnes, Juan Carlos Balcazar dijo que esperan que este 30 y 31 aumente más la venta .
Pero en opinión del señor Joaquin Rojas señaló que este 2021 le parece más caro todo lo referente a la cena de fin de año y que como presupuesto sólo destinó 2 mil pesos.
Precio de carnes estable,pero con venta regulares este fin de año 2021
