La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recientemente reveló una lista de marcas de café que tienen producto adulterado y que son dañinas para la salud.
La instancia revisó 29 productos de café soluble, de los cuales 8 eran descafeinados, a fin de dar a conocer algunas de las marcas que no se recomiendan debido a sus componentes.
Entre sus resultados, estas fueron las 5 marcas de café soluble con más cafeína:
- Ke! Precio, café 100 % puro soluble: 4.3 gramos (g) de cafeína por cada 100 gramos (g) de producto sin preparar.
- Oro 24 kilates, microesferas de café soluble 100 %: 4.2 g por cada 100 g de producto no preparado.
- Great Value, café 100 % puro soluble: 4.0 g por cada 100 g de producto sin preparar.
- Jacobs gourmet suave blend, café soluble 100 % puro: 3.5 g por cada 100 g de producto no preparado.
- Cafiver negro café, café soluble 100 por ciento puro: 3.5 g por cada 100 g de producto sin preparar
En la evaluación también se analizó los niveles de humedad, acidez o alcalinidad, además del contenido de cafeína y la ausencia de almidón en las siguientes marcas.
- Café Combate
- Café Garat Gourmet
- Great Value
- Great Value Gourmet
- Jacobs Gourmet Suave Blend
- Ké! Precio
- Nescafé Clásico
- Los Portales de Córdoba Tradicional
- Oro 24 kilates
- Café Legal (soluble mezclado)
- Nescafé Dolca
- Café Legal descafeinado
- Marcas adulteradas
Fuente: Excélsior / Foto: Pexels / abv
