Ingredientes:
Para el pan 🍞 de ajo 🧄:
2 rebanadas de pan 🍞 italiano
4 cucharadas de mantequilla 🧈 , suavizada
3 dientes de ajo 🧄 picados
1/4 de taza de queso 🧀 parmesano rallado
1 cucharada de perejil 🌿 picado
Para los camarones:
8 de camarones pelados y desvenados
1 cucharada de aceite de oliva 🫒
Sal 🧂 y pimienta al gusto
1 cucharadita de paprika
Para el sándwich:
1 taza de queso mozzarella rallado
Mantequilla adicional para asar
Direcciones:
Prepara el pan 🍞 de ajo 🧄:
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla 🧈 suavizada, el ajo 🧄 picado, el queso 🧀 parmesano y el perejil 🌿
Separe la mezcla de mantequilla 🧈 de ajo 🧄 uniformemente en cada rebanada de pan
Coloque sobre una hoja de hornear y hornear durante 5 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.
Cocina los camarones 🍤:
Calienta el aceite de oliva 🫒 en una sartén a calor medio. Sazona los camarones con sal 🧂 pimienta y paprika.
Cocina los camarones 🍤 durante 2-3 minutos en cada lado, o hasta que se rosa y se cocine. Eliminar del calor.
Emplatado:
En cada trozo de pan 🍞 de ajo 🧄 capas las gambas 🍤 cocidas y espolvoreas con queso 🧀 mozzarella.
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla 🧈
Coloque el pan 🍞 de nuevo en el horno y hornee hasta que el queso 🫕 se derrita y el pan se toste, unos 5 minutos.
Pon un plato y sirve
Si estás a dieta solo come un pan 🍞