Córdoba, Ver., (10 de diciembre de 2022).- Con la finalidad de capacitar e incentivar a obtener productos de calidad en la zona, el Presidente Municipal, Juan Martínez Flores, realizó la entrega de malla mosquitera y rollos de plástico para invernadero, que beneficiará a 80 caficultores de las 7 «Escuelas de Campo» en la Sierra del Gallego para trabajar en la elaboración de túneles de secado que permitirá incrementar la producción de café de especialidad.
La primera autoridad, mencionó que a través de la Dirección de Desarrollo Económico se buscará la cercanía con inversionistas para que conozcan lo que se produce en el campo, y de esta manera, llegue a comercializarse en los centros y mercados de Córdoba.
Durante este día, las escuelas de campo de las comunidades de Paredones, Loma Chica, El bajío, San José, Loma Grande y Ojo de Agua que conforman la Sierra del Gallego recibieron un rollo de malla mosquitera, un rollo de plástico para invernadero, además de semilla de frijol michigan y de maíz híbrido certificado para tener un cultivo alternativo.
La Directora de Desarrollo Económico, Rocío Jiménez Yunes, recalcó que, estas acciones atienden a lo instruido por el alcalde, en estar al pendiente de lo que requiere el campo, además de seguir fortaleciendo a las y los productores con las capacitaciones, talleres y cursos para que su producción tenga un precio justo.
Por último, el encargado de Fomento Agropecuario, Guadalupe García García puntualizó que esto es con el fin de darle el valor agregado al café, por ello, con la entrega de este material podrán transformarlo en túneles (arandas), y trabajar en el ciclo de cosecha, y obtengan un incremento en la producción y la calidad del mismo.
